Aleva recepti
Mafini sa bundevom i bananom
Mafini sa bundevom i bananom
Sastojci
- 250gr pečene bundeve
- 1 zrela banana
- 1 jaje
- 3 pune kašike šećera
- 1 Aleva vanilin šećer
- 1 Aleva prašak za pecivo
- 60ml ulja
- 80ml jogurta
- 2 kašičice Aleva cimeta
- 1 i po šolja brašna (oko 350ml)
Do 30 min
srednje
srednje
- Prvo isecite, očistite i ispecite bundevu u rerni, na 180c oko 25 minuta. Potom je izvadite i ostavite da se ohladi.
- Ručno izgnječite bananu, pa dodati bundevu (bez korice). Sjedinite sa jajetom i šećerom da se lepo poveže. Sipajte jogurt i ulje pa zatim dodati brašno, Aleva vanilin šećer, Aleva cimet i Aleva prašak za pecivo. Sve dobro pomešajte i sipajte testo u korpice za mafine i peći oko 20 minuta na 180c.
Foto/video galerija
