Proizvodi – Dodaci za kolače i peciva
Želatin
Želatin
10 g
Želatin je ključni sastojak za pripremu raznih deserata kojima je potrebna čvrsta, ali nežna struktura. Koristi se za izradu kremova, torti, želea i voćnih preliva, a odličan je i za učvršćivanje slanih jela. Lako se priprema i ravnomerno vezuje sastojke, bez uticaja na ukus. Sa želatinom, svaki desert izgleda profesionalno i zadržava savršen oblik.
Sadržaj kesice izmešati sa 5 kašika hladne vode i ostaviti da stoji 5-10 minuta, a zatim dodati u 0,5l tople mase (voćnog soka, krema za torte, sosa i sl.). Ne kuvati!!! Razliti u kalupe i ostaviti da želira.
Jestivi goveđi želatin.
Čuvati na suvom i tamnom mestu, na temperaturi do 25°C
Nisu prisutni.
12 meseci.
