Aleva recepti
Potaž od bundeve
Sastojci
- 400 g bundeve
- 200 g šargarepe
- 150 g praziluka
- 200 g krompira
- 3 čena belog luka
- 1 crni luk
- Aleva mlevena paprika, po ukusu
- Aleva biber, po ukusu
1,5 l vode
Potaž od bundeve
Recept pobednik meseca novembra.
Recept pripremila – Svetlana Savić Jeremić
Do 30 minuta
lako
lako
recepti sa vašim potpisom
Priprema
Bundevu, šargarepu, krompir, crni i praziluk iseći na komade.
Sve povrće staviti u šerpu, preliti vodom i kuvati oko 20 minuta na srednjoj temperaturi, dok povrće ne omekša.
Po ukusu dodati Aleva začin i biber.
Po želji, gotov potaž možete dodatno pasirati štapnim mikserom da bude kremast.
Kuvati na srednjoj temperaturi
Gotov potaž čuvati u frižideru, tako će duže trajati.
Foto/video galerija