Aleva recepti
Salata sa jajima
Sastojci
- 4 krompira
- 5 jaja
- 2 stabljike mladog luka
- 200 g kisele pavlake
- So
- Aleva biber
Salata sa jajima
Recept pobednik meseca decembra.
Recept pripremila – Vesna Pavlović
Do 60 minuta
lako
lako
recepti sa vašim potpisom
Priprema
Krompir oprati, staviti u šerpu, preliti vodom da ogrezne i kuvati dok ne omekša, vodeći računa da se ne prekuva.
Jaja obariti, ostaviti da se ohlade, zatim ih oljuštiti i iseckati.
Skuvan i ohlađen krompir oljuštiti i naseckati.
Mladi luk očistiti, oprati i sitno iseckati.
U odgovarajuću posudu staviti kiselu pavlaku i razmutiti viljuškom. Dodati seckana jaja, krompir i mladi luk. Posoliti i dodati Aleva biber po ukusu, pa sve dobro izmešati da se sastojci sjedine.
Prebaciti u činiju za serviranje.
Dobro rashladiti, pa poslužiti.
Foto/video galerija