Aleva recepti
Letnja salata sa breskvama, pršutom i mozzarellom
Sastojci
Za koricu:
- 1 zrela breskva
- 40 g pršute
- 80 g mozzarelle (mini kuglice ili isečena na komade)
- 1–2 šake rukole
- malo brusnica i orašastih plodova (npr. orasi, bademi, lešnici)
- Ljubičasti luk – po želji, tanko sečen
Za dresing:
- 1 kašičica maslinovog ulja
- 1 kašičica balzamiko sirćeta
- kašičica meda
- malo limunovog soka
- prstohvat Aleva bibera
- prstohvat Aleva origana
Letnja salata sa breskvama, pršutom i mozzarellom
Recept pripremila i poslala: maja.becreative
Do 30 minuta
lako
lako
recepti sa vašim potpisom
Priprema:
- Breskvu operi i iseci na tanke kriške.
- Na tanjir rasporedi rukolu, zatim dodaj breskvu, pršutu i mozzarellu.
- Pospi brusnicama i seckanim orašastim plodovima.
- U manjoj činijici sjedini sve sastojke za dresing i prelij preko salate.
- Po želji dodaj par listića ljubičastog luka za jaču aromu.
Foto/video galerija
