Aleva recepti
Tortilja korneti sa pilećom salatom
Sastojci
Za 6 korneta:
– 3 velike tortilje
– jaje za premazivanje
– malo susama
Za fil:
– 200 g kuvane piletine
– 300 g slanog sira
– 100 g kačkavalja
– 50 g suve pečenice
Začini:
– 1 mala kašičica Aleva belog luka
– ½ kašičice Aleva bibera
– ½ kašičice Aleva ruzmarina
– 1 kašičica Aleva slatke paprike
Začine prilagoditi po ukusu
Tortilja korneti sa pilećom salatom
Recept pripremila i poslala: Maja BeCreative
Do 30 minuta
lako
lako
recepti sa vašim potpisom
Priprema:
- Skuvajte piletinu u posoljenoj vodi dok ne bude potpuno kuvana. Zatim je iscepajte viljuškom na tanke trakice.
- U velikoj posudi sjedinite iscepkanu piletinu, slani sir, kačkavalj, suvu pečenicu i Aleva začine. Dobro izmešajte da se fil ujednači i postane kremast.
- Tortilje presecite na polovine i oblikujte ih u kornete. Ako je potrebno, pričvrstite vrh čačkalicom da zadrže oblik.
- Kornete premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni dok ne porumene i ne postanu hrskavi (oko 10 minuta, zavisno od rerne).
- Nakon pečenja, pažljivo napunite kornete pripremljenom pilećom salatom.
Foto/video galerija
