Aleva recepti
Homoljski kačamak
Sastojci
- 1 kg belog kukuruznog brašna
- 400 g homoljskog ovčijeg sira
- 2 kašičice soli
- voda
Homoljski kačamak
Recept pripremio Jovica Jovičić, Ukusi Srbije
Do 30 minuta
lako
lako
recepti sa vašim potpisom
Priprema:
U posoljenu vodu dodati isitnjen ovčiji sir. Kada voda proključa lagano dodavati brašno, malo pomalo, uz konstantno mešanje, dok se masa ne zgusne.
Kada je kačamak gotov, formirati loptu i staviti na dasku.
Foto/video galerija