Aleva recepti
Čoko oranž kuglice
Sastojci
Za kuglice (10 komada):
- 200 g tamne čokolade
- 150 ml slatke pavlake
- 1 kašika Aleva kakao praha
- 3 kašike džema od narandže
- 50 g mlevenog keksa
- 1 kašičica rendane kore narandže
Za glazuru:
- 200 g tamne čokolade
- 1 kašika ulja
Čoko oranž kuglice
Recept pripremila i poslala: Maja BeCreative
Do 30 minuta
lako
lako
recepti sa vašim potpisom
Priprema:
- Slatku pavlaku zagrejte do ivice ključanja, zatim je prelijte preko sitno iseckane tamne čokolade. Mešajte dok se čokolada potpuno ne otopi.
- Dodajte džem od narandže, mleveni keks i Aleva kakao prah, pa sve dobro sjedinite u glatku smesu. Na kraju umešajte rendanu koru narandže za izraženiji citrusni ukus.
- Smesu pokrijte i stavite u frižider na oko 2 sata, dok se potpuno ne stegne.
- Ohlađenu smesu vadite kašičkom i oblikujte kuglice. Poređajte ih na tacnu i vratite kratko u frižider da se dodatno stegnu.
- Otopite tamnu čokoladu sa jednom kašikom ulja i svaku kuglicu prelijte glazurom.
- Po želji, dok je glazura još mekana, pospite kuglice sitno rendanom korom narandže kao dekoraciju.
Ostavite kuglice da se glazura stegne, a zatim ih čuvajte u frižideru do posluženja. Savršene su uz kafu ili kao elegantan domaći slatkiš za goste.
Foto/video galerija
