Aleva recepti
Losos brodići iz rerne
Sastojci
Za brodiće:
- 500 g lososa (ili druge ribe po izboru)
- 1 veći batat
- 1 veća paprika
- 300–400 g brokolija
Preliv za ribu:
- 2 kašike ulja
- 1 kašičica senfa
- malo soka od limuna
- 1 kašičica Aleva paprike
- ½ kašičice Aleva belog luka
- prstohvat Aleva bibera
- so po ukusu (opciono)
Preliv za povrće:
- maslinovo ulje
- malo limunovog soka
- kašičica mirodjije
- so i biber po ukusu
Losos brodići iz rerne
Recept pripremila i poslala: Maja BeCreative
Do 60 minuta
lako
lako
recepti sa vašim potpisom
Priprema:
- Papir za pečenje presavijte poput lepeze i krajeve vežite kanapom za pečenje kako biste formirali male „brodiće“.
- U činiji pomešajte ulje, senf, limunov sok i Aleva začine. Po želji dodajte malo soli.
- Batat, papriku i brokoli naseckajte. Po želji ih možete kratko obariti (3-4 minuta) da budu mekši nakon pečenja. Rasporedite povrće u pripremljene brodiće i prelijte maslinovim uljem, mirodjijom, solju i biberom.
- Preko povrća položite filet lososa i premažite ga pripremljenim prelivom. Po vrhu možete staviti i po krišku limuna.
- Brodiće stavite na pleh i pecite u rerni na 180°C, oko 20–25 minuta, dok riba ne porumeni, a povrće postane mekano.
Foto/video galerija
