Proizvodi – Quik Paste
Fil za kolače Mak
Fil za kolače Mak
100 g
Smeša za pripremu fila za kolače sa makom idealna za brzu i laku pripremu bogatog krema za kolače, rolate i druge poslastice. Jedna kesica je dovoljna za pripremu 500 ml fila. Potrebno je dodati mleko i puter da bi se dobila glatka tekstura i pun, uravnotežen ukus.
1707/405
Masti (g)
9,3
1
74
31
Proteini (g)
6,2
0,41
U posudi izmešajte smešu za fil za kolače sa oko 50 ml hladnog mleka oduzetog od 500 ml.
Ostatak mleka zagrejte do ključanja, i polako dodajte prethodno sjedinjenu masu. Kuvajte na srednjoj temperaturi, neprestano mešajući 2–3 minuta dok varjača ne počne da ostavlja vidljiv trag na dnu šerpe.
Sklonite sa vatre i ostavite fil da se ohladi, a potom dodajte oko 50 g omekšalog putera ili margarina isečenog na kockice i mutite mikserom dok fil ne postane gladak i penast.
Mak mešavina 45 % (mak 50 %, šećer, pšenični griz, dekstroza, soja, kukuruzni skrob, začinska smeša za mak, arome), kukuruzni skrob, šećer, kuhinjska so, boja: beta karoten; aroma. Proizvod može da sadrži celer, slačicu i mleko.
Čuvati na suvom i tamnom mestu, na temperaturi do 25°C.
Pšenični griz i soja. Proizvod može da sadrži celer, slačicu i mleko.
12 meseci.